Valore aggiunto per il cliente

A seguito della fusione con DACHSER nel gennaio 2023, dal 1° gennaio 2024 Müller Fresh Food Logistics è anche membro dell'European Food Network, sostituendo il suo partner di lunga data Bakker Logistiek. In un'intervista, il CEO Jan-Peter Müller spiega i nuovi servizi logistici che i clienti olandesi possono aspettarsi. I rivenditori, i produttori di generi alimentari e i ristoranti godono della solida rete per il trasporto di merci generiche, che consente di esportare e importare da 34 paesi europei.

Signor Müller, con l'acquisizione della sua azienda Müller Fresh Food Logistics da parte di DACHSER, ha pieno accesso ai servizi della più forte rete logistica per il trasporto di alimenti in Europa, in qualità di nuovo membro dell'European Food Network. In che misura questo ha influito sulla vostra decisione di vendere l'azienda di famiglia?

Jan-Peter Müller: "Questo è stato sicuramente un punto chiave. In passato, ci vedevamo più come trasportatori locali. Ben l'80% delle nostre vendite era generato nei Paesi Bassi. Il restante 20 per cento era realizzato negli altri paesi del Benelux e nel Regno Unito. Ora, attraverso la rete, possiamo distribuire il cibo dai Paesi Bassi quasi ovunque in Europa. Questo ci dà un punto di forza unico sul mercato. D'ora in poi, saremo in grado di effettuare trasporti di alimenti a temperatura controllata in 34 paesi europei in modo efficiente e sicuro attraverso l’ European Food Network per mezzo di servizi regolari di linea, abbinati a tempi di transito fissi."

Un vero valore aggiunto per i vostri clienti ...

Jan-Peter Müller: "... e che apprezzano. La fusione con DACHSER e il collegamento con l'European Food Network sono stati accolti positivamente dai nostri clienti."

Sicuramente te lo aspettavi?

Jan-Peter Müller: "Sì. I Paesi Bassi sono una delle nazioni leader in Europa per quanto riguarda l'esportazione di prodotti alimentari. Già da questo punto di vista, la fusione con DACHSER è una situazione davvero vantaggiosa per tutti. Per i nostri clienti, per DACHSER, per le aziende associate all'European Food Network e per Müller Fresh Food Logistics. Questo perché possiamo espandere la nostra attività di esportazione, DACHSER può spingere le esportazioni verso i Paesi Bassi e i nostri partner di rete beneficiano delle spedizioni di merci generiche dai Paesi Bassi ai loro paesi d'origine, nonché dalle esportazioni verso il nostro paese d'origine." 

Tu e la tua azienda fate parte della famiglia DACHSER solo da pochi mesi. Avete già concluso nuovi affari?

Jan-Peter Müller: "Sì, siamo già riusciti ad aprire alcune nuove attività. Senza volerli elencare tutti qui, ad esempio, distribuiamo i prodotti di un grande produttore tedesco dell'industria di trasformazione del latte nei Paesi Bassi e ci siamo occupati anche di compiti nel settore della logistica contrattuale. Per quanto riguarda la distribuzione internazionale di merci generiche, siamo stati in grado di acquisire uno dei principali esportatori di formaggio dei Paesi Bassi come nuovo cliente giusto in tempo per il lancio della nostra adesione all'European Food Network."

State sicuramente lavorando a pieno ritmo per garantire una connessione fluida a DACHSER e all'European Food Network. Quali progetti sono attualmente in fase di sviluppo?

Jan-Peter Müller: "Oltre al collegamento dei nostri sistemi IT e alla sincronizzazione dei nostri processi, quest'anno ci siamo concentrati principalmente sull'integrazione dei nostri dipendenti nella famiglia DACHSER. È un grande vantaggio che DACHSER e le aziende dell'European Food Network siano a conduzione familiare e coltivino una cultura aziendale di medie dimensioni. Questi includono valori come la fiducia e l'affidabilità, nonché l'azione a lungo termine.
In particolare, attribuiamo grande importanza alla soddisfazione dei nostri dipendenti e la viviamo in ogni momento. Quando le aziende che condividono una cultura aziendale comune si fondono, l'integrazione è molto più semplice."

Puoi concentrarti completamente sui compiti logistici e tecnici.

Jan-Peter Müller: "E qui stiamo andando a tutto gas. Dopotutto, vogliamo completare il collegamento al 100% dei sistemi IT il più rapidamente possibile. Abbiamo certamente un IT ad alte prestazioni, ma i sistemi IT di DACHSER sono di un altro livello. Soprattutto per quanto riguarda i nostri clienti, in futuro saremo in grado di offrire informazioni ancora più complete e soluzioni su misura. Ad esempio, possiamo mettere a disposizione dei nostri clienti esportatori il portale DACHSER eLogistics con le sue collaudate informazioni di tracciabilità e rintracciabilità e la prova di consegna disponibile in formato digitale."

DACHSER svolge un ruolo pionieristico nel settore della logistica nel campo della digitalizzazione.

Jan-Peter Müller: "In un'intervista, una volta ho detto che passeremo dall'adolescenza all'età adulta nei prossimi anni. In senso figurato, volevo esprimere che con la fusione abbiamo tracciato la strada giusta per la redditività futura di Müller Fresh Food Logistics. Questo vale per la digitalizzazione nel campo della logistica, ma anche, ad esempio, per quanto riguarda la transizione climatica. Dopotutto, le sfide che ci attendono sono quasi impossibili da affrontare da sole per le aziende logistiche di medie dimensioni."

E' certamente un grande vantaggio beneficiare dell'esperienza di DACHSER e dei membri dell'European Food Network.

Jan-Peter Müller: "Assolutamente. Ciò è dovuto al fatto che i membri dell'European Food Network mantengono uno scambio di esperienze molto aperto. DACHSER ha già in funzione una serie di e-truck e e-cargo bike e Galliker in Svizzera sta già utilizzando camion a idrogeno, per citare solo alcuni esempi. Beneficiamo dell'esperienza che abbiamo già acquisito nella rete e possiamo quindi implementare le tecnologie future ancora più velocemente."

Signor Müller, da ragazzo lei ha dato una mano alla Müller Fresh Food Logistics, lavando i veicoli e guidando i tour da studente: lei è, per così dire, un logistico nato. Cosa le piace del suo lavoro?

Jan-Peter Müller: "Le dinamiche nella logistica, lavorare con le persone e conoscere meglio loro e le loro culture. E come buongustaio che ama assaggiare le specialità di altri paesi, mi piace, ad esempio, mettere a disposizione dei clienti finali di tutta Europa l'eccellente formaggio dei Paesi Bassi e in cambio viziare i miei concittadini con ottimi piatti di altri paesi."

Grazie per l'interessante conversazione.